Le magazine sur le patrimoine familial, religieux et culturel au Québec
NUMÉRO COURANT
Été 2019 | Numéro 161
Patrimoine semencier. Un legs à cultiver
Selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, la diversité des plantes cultivées a diminué de 75 % au cours du XXe siècle. Avec l’industrialisation, les fruits et légumes ont été développés en fonction de critères comme leur résistance au transport, leur uniformité et leur capacité de conservation, ce qui a fait beaucoup de laissés-pour-compte.
En enrichissant nos assiettes d’une multitude de denrées, les variétés végétales anciennes font partie de la solution. Enracinées dans nos régions depuis des décennies, ces plantes s’avèrent bien adaptées au terroir québécois. Comme il est possible d’en récolter les graines et de les planter l’année suivante, elles permettent de s’affranchir des grandes compagnies. Sans compter qu’elles favorisent de belles découvertes tant gastronomiques qu’historiques. D’où l’importance de les cultiver et d’en déguster les produits. Avec le dossier de son numéro d’été, Continuité vous invite donc non seulement à explorer ce riche héritage, mais aussi à le faire prospérer!
Pour lire le communiqué, cliquez ici.
Le magazine Continuité est distribué par Messageries Dynamiques dans plusieurs points de vente au Québec (voir la liste).
Il est aussi offert aux endroits suivants:
Boutique du Musée national des beaux-arts du Québec à Québec
Jardins de Métis à Grand-Métis
Librairie Alire à Longueuil
Librairie Alpha à Gaspé
Librairie du Centre canadien d’architecture à Montréal
Librairie du Square à Montréal (Carré Saint-Louis et Outremont)
Librairie En Marge à Rouyn-Noranda
Librairie Les Bouquinistes à Chicoutimi
Librairie Marie-Laura à Jonquière
Librairie Pantoute à Québec (Saint-Roch et Vieux-Québec)
Librairie Point de Suspension à Chicoutimi
Librairie Sélect à Saint-Georges
Librairie Tchèque ça! Bouquins et curiosités à Amqui
Librairie Zone Libre à Montréal
Musée des Hospitalières de l'Hôtel-Dieu de Montréal
Musée du Château Ramezay à Montréal
Pointe-à-Callière à Montréal
EN SAVOIR PLUS
En vente en kiosque ou en ligne.
PROCHAIN NUMÉRO
Automne 2019 | Numéro 162
L'héritage du ciel
Le Québec a été le berceau de l’aviation commerciale et du pilotage de brousse au Canada. C’est ici qu’on a, pour la première fois, cartographié le territoire et inventorier le patrimoine du haut des airs. L’accès au ciel a joué un rôle essentiel dans le développement de la province. Il a permis de mieux connaître et d’accéder plus facilement à des lieux reculés; de prévenir et de combattre plus efficacement les feux de forêt; d’envoyer du courrier dans des régions éloignées; de venir en aide aux populations autochtones dans diverses situations d’urgence, etc. Qu’il prenne la forme d’appareils, de bâtiments, de structures, d’objets, de documents, de photographies ou de savoir-faire, le patrimoine lié à l’aviation témoigne d’une riche histoire et mérite qu’on s’y attarde. C’est ce que fera le dossier du numéro d’automne de Continuité.
Pour lire le synopsis, cliquez ici.
Disponible dès septembre 2019
Source: Musée McCord
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Le magazine Continuité s'intéresse à la sauvegarde, à la conservation et à la mise en valeur du patrimoine québécois sous toutes ses formes (bâti, paysager, naturel, religieux, industriel, immatériel, culturel, historique, littéraire, familial, etc.). Ces multiples facettes, la revue les explore depuis plus de 30 ans avec l'aide de divers spécialistes (architectes, historiens, archéologues, ethnologues, archivistes, urbanistes, géographes, conservateurs, restaurateurs, etc.). Le magazine Continuité est le seul au Québec à traiter de ces questions fortement liées à notre identité, à notre histoire, à notre territoire, à notre héritage. Autant dire qu'il s'agit d'un outil de référence à collectionner !
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