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30 mars 2016

Manger ensemble 3D

Vous avez aimé l'exposition virtuelle Manger ensemble! du Musée de la civilisation ? Il est maintenant possible de la visiter en salle.

Au menu, le même contenu que sur le Web: évolution du patrimoine alimentaire québécois à travers ses influences, ses racines régionales, sa transmission ainsi que les symboles culturels et les savoir-faire qui y sont liés.

La nouveauté ? On pourra voir sur place une soixantaine d'objets issus de la collection nationale (ustensiles de cuisine et catalogues de différentes époques, livres de recettes, jouets d'enfants, images d'archives).

Info: https://www.mcq.org/fr/exposition?id=357488

À noter, Continuité a publié un dossier sur le patrimoine culinaire québécois en 2011: https://www.magazinecontinuite.com/numero-130/.

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