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Patrimoine olfactif. Parfum d'histoire
Automne 2025 • Numéro 186
Manchettes
La porte-parole de Continuité et autrice Audrée Wilhelmy se prête à une séance photo illustrant le pouvoir des odeurs. | Catrine Daoust
Billet
L'archéologie des parfums
Avec ce numéro, Continuité invite ses lecteurs à retrouver les odeurs qui ont marqué leur vie — une forme d’archéologie intime, révélatrice d’un patrimoine sensoriel trop souvent ignoré.
Renée Genest, directrice générale chez Action patrimoine, lors d’une mobilisation citoyenne pour le 32, avenue Bégin à Lévis en 2025 | Source : Action patrimoine
Chronique
Mobilisation et prise de position
La chronique Point de mire reflète la position d’Action patrimoine dans certains dossiers chauds. Cet automne, l’organisme nous fait découvrir les coulisses de la rédaction de ses prises de position pour protéger le patrimoine.
DOSSIER: Patrimoine olfactif
Parmi la liste des 100 paysages olfactifs japonais méritant d’être sauvegardés figure le parfum du wisteria, arbre aux fleurs mauves que l’on retrouve partout dans le pays. | Source : Mapman
Dossier
L'héritage par les narines
De tout temps, les odeurs ont façonné nos cultures. Comment retrouver celles du passé et préserver celles du présent ? Incursion dans un nouveau domaine d’études : le patrimoine olfactif.
Illustration : Isabelle Deprez
Dossier
Quelles odeurs éveillent votre mémoire?
Nous avons sondé nos lectrices et lecteurs à propos de leurs souvenirs olfactifs. Quelles odeurs éveillent votre mémoire ? Pourquoi vous importent-elles ?
Dossier
La mémoire a plein d'odeurs
On dit de l’odorat qu’il est un sens négligé. Sa place est pourtant capitale dans nos histoires personnelles et collectives. Exploration de la science des odeurs et des pouvoirs sous-estimés du pif.
La nouvelle exposition permanente du Musée huron-wendat offre l’opportunité de humer huit odeurs liées à la culture wendat. | Photo : Pascal Huot
Dossier
Émouvoir par le nez
Attisant curiosité, émotions et souvenirs, les créations olfactives prennent de l’ampleur dans les lieux touristiques du Québec pour attirer les visiteurs. Petite tournée d’expositions à humer autant qu’à voir.
Conservés à l’Osmothèque, ces flacons de matières premières servaient à composer d’anciens parfums désormais disparus. | Source : Osmothèque — Conservatoire International des Parfums
Dossier
Sentir l'Europe d'autrefois
Les odeurs du passé inspirent parfumeurs, historiens, muséologues et amateurs d’art… au point d’inciter des organismes européens à y consacrer deniers et efforts.
Léa Hiram se donne entre autres pour mission de recréer des odeurs caractéristiques du Québec, comme celles du fleuve Saint-Laurent, des forêts et de la poutine. | Photo : Catrine Daoust
Dossier
Secrets de parfumeuses
Trois femmes redonnent souffle au patrimoine olfactif, en reliant mémoire individuelle, traditions sensorielles et récits territoriaux.
CHRONIQUES
Chronique
Actualités patrimoniales | AUTOMNE 2025
Recension de quelques actualités récentes en patrimoine au Québec.
Le programme du cégep du Vieux Montréal couvrait huit métiers du patrimoine, dont celui touchant au vitrail. L’offre incluait aussi les arts décoratifs, la charpenterie, la forge, le plâtre ornemental et la ferronnerie d’art, l’ébénisterie-menuiserie et la taille de pierre. | Source: Conseil des métiers d'art du Québec
Chronique
L'urgence de stimuler la relève
Devant l’impopularité des programmes postsecondaires en patrimoine bâti, une question s’impose : qui possédera demain les compétences pour préserver nos bâtiments patrimoniaux ? La solution passe par la sensibilisation.
Pour visiter ce monastère abandonné, l’explorateur urbain Jarold Dumouchel a obtenu la permission des propriétaires. | Photo : Jarold Dumouchel
Chronique
Archéologie moderne ou voyeurisme risqué?
L’exploration urbaine des bâtiments et lieux abandonnés rime avec risque et illégalité. En quoi consiste cette pratique et quel statut lui accorder en lien avec le patrimoine ?
Vue du pont CN Wellington, au canal de Lachine
Chronique
Ancré dans son milieu
Populaire dès son ouverture il y a 200 ans, le canal de Lachine a su se renouveler pour devenir un élément phare du patrimoine industriel montréalais.
L’illustratrice Mathilde Cinq-Mars dans son atelier | Photo : Bénédicte Cinq-Mars
Chronique
Sororité du faire
Dans cette chronique, la porte-parole de Continuité explore la sororité entre femmes créatrices, le dialogue entre leurs pratiques et la transmission intergénérationnelle des gestes créatifs au féminin.
Awa Ndiaye est étudiante au doctorat en ethnologie et patrimoine à l’Université Laval. Elle souhaite repenser la relation entre les musées et leurs visiteurs. | Photo : Alexandra Perron, Université Laval
Chronique
Dialogue au musée
Où qu’on soit sur la planète, les collections africaines attirent peu de visiteurs originaires d’Afrique. Et si la façon de présenter ce patrimoine était en cause ? Une clé : le dialogue musée-visiteurs.
Photo : Simon Laroche
Chronique
Parutions récentes en patrimoine | Automne 2025
Recension de quelques parutions récentes en patrimoine au Québec.